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「Mojito」作為如今國際知名的調酒之一，是不少人悠閒享受的調酒選擇。然而有多少人知道，這杯調酒最初並不是作為飲料享用呢？ 「Mojito」製作方法的出現，普遍被認為與法蘭西斯・德瑞克（Francis Drake） [注釋1] 有關。1586年，德瑞克在古巴附近遇到了麻煩，許多船上的士兵都得了痢疾 [注釋2] 。於是他派船員潛入當時的西班牙殖民地、今古巴首都的哈瓦那（Havana），尋找傳聞能治痢疾的印第安人指導，並帶回了以薄荷、檸檬汁、甘蔗糖加入萊姆酒 [注釋3] 的「醫療配方」。根據現代醫療角度，因為此酒含有維他命C，對痢疾確實存在一定功效。然而諷刺的是，德瑞克在10年後的1596年去世，死因正是痢疾。 這個「配方」最初的名字

生態攝影的作品展現生物與生物、生物與環境之間的互動，用影像說明生物與棲地的關係、棲地環境的變遷，或是生物的習性。生態攝影的迷人之處，是拍攝過程中有許多不可控制的因素，精彩畫面總是稍縱即逝，因而產生許多意想不到、富有故事張力的作品。身為一位生態攝影師，最重要的條件在於了解生物的特徵和習性，才能掌握時機，在生物展現美麗姿態時，精確的按下快門。攝影師需要於事前根據拍攝對象規劃拍攝行程，然而有些物種的棲地難以抵達又環境惡劣，攝影師不僅要背負沈重的器材跋山涉水，還要具備野外求生的技能。一張照片背後，需要攝影師投入極長時間的專注和耐心，而且等待常常徒勞無功。在攝影器材普及的今日，許多素人得以加入生態攝影的行列。同時，隨著科技發展，修圖軟體提升作

民眾在購買蔬菜和水果時，往往傾向選擇新鮮採摘、未經加工的食材，認為其保留了較多的營養價值。相較之下，食材一旦經過冷凍處理，或被製作成罐頭食品，剩餘的營養價值便不多了。然而，事實真是如此嗎？ 新鮮採摘的蔬果固然保有最高的營養價值，因為作物一旦被採收，失去養分來源後，便會轉以自身含有的營養素維持生命。不過你是否在購買新鮮蔬果後，卻將它放了好一陣子才烹煮來吃呢？這些新鮮購買卻未立即食用的蔬果，就算放進冰箱冷藏，也早已失去了購買新鮮蔬果的意義。 以維生素C為例，由於它具有可溶於水的特性，當蔬果暴露於空氣中或光線下時，維生素C便非常容易隨水分一起流失。美國學者的研究發現：像菠菜這種既嫩又薄、容易流失水分而氧化的蔬果，若置於常溫（20℃）環境下

你對辦公室的想像是什麼？每個人在自己的小隔間埋頭工作，還是不時轉頭與同事交談的開放式空間？ 近年來，不論是Facebook還是Google紛紛提倡明亮、流通的開放式空間，試圖營造互動自由、隨時激發靈感的工作文化。全美國有約70％的辦公室是開放式設計，員工甚至不一定得坐在固定位子，他們可以隨意走動，在喜歡的角落工作，隨時與同事討論決策、激盪想法。不少企業認為，開放式辦公室有利於員工之間的協作，並提升創造力及生產力。更何況，越來越多企業的員工分布全球，線上遠距工作已成家常便飯，員工很少真正坐在辦公桌前工作，整合辦公室空間是經濟實惠的做法。 令人感到意外的是，許多人抱怨自己不喜歡在開放式辦公室工作。2013年，一間設計公司進行調查，只有1

從業餘玩家到專業選手2026年1月2日，南韓總統李在明於青瓦臺新年招待會上，親自頒發了一枚象徵韓國運動員最高榮譽的「青龍勳章」，引發國際體壇關注。在歷屆的獲贈者之中，這一次的受勳者李相赫（Faker）顯得格外特別——他是韓國歷史上首位以「電競選手」[注釋1]身分獲此殊榮的人。究竟一位電競選手為什麼能與頂尖運動員並肩，獲得國家級的榮耀呢？李相赫出生於首爾，自幼父母離異，由父親與奶奶撫養長大。為了拉近父子間的距離，父親常陪他一起玩電動，沒想到這個單純的親子活動，卻意外促使李相赫找到了天賦。少年時期的他早早接觸各類遊戲，並很快展現出對遊戲類型的偏好。他發現有的遊戲勝負全憑運氣，勝負無法操之在手；而有些遊戲要花錢、花時間才能獲取優勢，並不適

黃宗羲的六代祖先，小雷先生，名叫黃璽，字廷璽。有兄弟6人，年紀最大的叫伯震，伯震在外地經商，超過10年都沒有回來，先生在夢中祈禱索求，仍然無法得到伯震的消息。先生站起來說：「我哥哥不過是在國內而已。我哥哥能到的地方，我為何不能到呢？」於是，他穿上草鞋準備出發。鄉裡的人阻止他說：「你不知道你哥哥到底去了哪裡，是東南西北哪個方向，要從哪裡開始尋找呢？」先生說：「我哥哥是商人。商人在的地方，必定是大都市和縣城。我走遍大都市和縣城，就一定可以找到我哥哥。」 於是他剪裁了幾千張紙，寫上哥哥的家鄉、年齡和外貌，做成尋人啟事。他每經過一個地方，就將尋人啟事張貼在廟宇和街市上，希望哥哥能看見尋人啟事。即使哥哥沒有看見，知道哥哥的人也許能看見。他走了

如何找到理想的另一半，竟然可以靠數學來幫忙？數學家蓋爾（David Gale）和夏普利（Lloyd Shapley）在1962年提出「穩定婚姻問題」（Stable Marriage Problem），旨在找出穩定的婚姻配對組合，讓所有人都盡量滿意，並且不會有人覺得後悔想換人。 為了讓問題能被清楚的分析，研究者先設定幾個前提。首先，假設所有配對者都是異性戀，且男性與女性的人數相同，這樣一來，每個人都可以剛好配對到一名異性不會落單。假設在配對結果中，任兩組男女進行比對，如果兩組內各有一名異性想互換組別，亦即想要拋下原本的對象重新配對，這樣的情況就叫做「不穩定」，例如表1中的志明與雅婷如果都想變心，便會形成不穩定的結果。但只要沒有兩個人同

陽羨許彥，於綏安山行，遇一書生，年十七八，臥路側，云腳痛，求寄鵝籠中。彥以為戲言。書生便入籠，籠亦不更廣，書生亦不更小，宛然與雙鵝並坐，鵝亦不驚。彥負籠而去，都不覺重。前行息[注釋1]樹下，書生乃出籠，謂彥曰：「欲為君薄設[注釋2]。」彥曰：「善。」乃口中吐出一銅奩[注釋3]子，奩子中具諸肴饌，珍饈方丈。其器皿皆銅物，氣味香旨，世所罕見。酒數行，謂彥曰：「向[注釋4]將一婦人自隨，今欲暫邀之。」彥曰：「善。」又於口中吐一女子，年可十五六，衣服綺麗，容貌殊絕，共坐宴。俄而書生醉臥，此女謂彥曰：「雖與書生結妻，而實懷怨。向亦竊得一男子同行，書生既眠，暫喚之，君幸勿言。」彥曰：「善。」女子於口中吐出一男子，年可二十三四，亦穎悟可愛，乃與彥

你是否曾注意到日本漫畫、動畫作品中出現的成語？例如《航海王》中的「三千世界」、《BLEACH死神》中的「鏡花水月」、《HUNTER×HUNTER獵人》的「電光石火」，還有《網球王子》中的「天衣無縫」等。這些成語聽起來充滿氣勢，也為招式和角色能力增添了一層神祕感。那麼，為什麼日本作品會使用這些來自漢文化圈的成語呢？日本動漫中出現成語並不是借用外國詞語，而是因為日本本身就是漢字文化圈的一部分。古代日本大量引進漢語典籍，包含《詩經》、諸子百家、兵法與佛經等，漢字也隨之傳入日本。後來，日本人在漢字的基礎上發展出平假名與片假名，形成今日日語特有的書寫方式。然而，「漢文」依然是現代日本中、小學國語課的必修內容，學生從小就要學習古典文章、漢字詞彙